L'oignon est une culture stratégique au Tchad : forte demande sur les marchés, bonne valeur et possibilité de stockage. La clé d'une production rentable tient au choix de la variété, à la conduite en contre-saison et à un séchage soigné des bulbes.
Variétés et période de semis
Choisissez des variétés d'oignon adaptées aux jours courts et à faible taux de montaison, pour des bulbes réguliers et de bonne conservation. Le semis en pépinière se fait d'octobre à décembre.
Repiquage et conduite
- Repiquez les jeunes plants 6 à 8 semaines après le semis, en planches bien préparées.
- Respectez une densité serrée (10 à 12 cm entre plants) pour des bulbes de calibre marchand.
- Désherbez régulièrement : l'oignon supporte mal la concurrence des adventices.
Fertilisation et irrigation
Apportez un engrais de fond riche en phosphore au repiquage, puis des apports d'entretien azotés et potassiques. Réduisez l'arrosage en fin de cycle, dès que les feuilles commencent à se coucher, pour favoriser le grossissement et la maturation des bulbes.
Récolte et conservation
- Récoltez quand la majorité des feuilles sont tombées.
- Laissez les bulbes ressuyer au champ puis sécher à l'ombre, bien aérés.
- Stockez dans un local sec et ventilé pour limiter les pertes.
Bien conduit, l'oignon de contre-saison se vend à bon prix quand l'offre se raréfie. Demandez-nous conseil sur la variété la mieux adaptée à votre zone.
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